La nostra idea: una cucina del territorio

Unire il concetto di osteria milanese con la cura e la ricercatezza dei piatti della tradizione milanese e lombarda.

L’Osteria La Semivuota nasce con l’idea di offrire il calore e l’accoglienza che solo le osterie milanesi di una volta erano capaci di dare.

Proponiamo un menu che, partendo dalla tradizione del nostro territorio, trova nuove prospettive: qui troverai ricette dei piatti tipici con preparazioni più contemporanee e più leggere, in linea con la cultura gastronomica attuale.

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L'osteria

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Leva fame: la scelta perfetta per il rientro dalle vacanze

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Tradizione e leggerezza: il tarassaco ripassato con pancetta e aceto balsamico di mele

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La tradizione della luganega: una storia di eccellenza con la Macelleria Sirtori

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Carpa in carpione, da preparazione contadina a specialità gastronomica della Lombardia

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Indirizzo

Via Cornalia, 4 20123 Milano

Orari

Lun-Ven: 12.00-14.30 | 19:00-23:00

Sabato: 19:00-23:00

Domenica: Chiuso

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